ふしみ日記

毎日の個人的なあれこれの羅列

2022-07-04から1日間の記事一覧

和風居酒屋的夕餉

7月4日月曜の夕食・卯の花(ごぼう・人参・切昆布・枝豆)・金平牛蒡・かぼちゃ煮・鶏胸肉の塩麹漬け蒸し(大蒜味噌・荏胡麻ドレ)・蒸し茄子・豆腐とわかめとえのきの餡かけ 茄子は焼くのも美味だけど蒸したら皮まで食べられて良し、だわ。旦那は呑んだけ…