実家へ電車とバスで行くことにした。北口再開発だとかで随分と雰囲気が変わっていた。人流も増えていてこの街も変わっていくのだなぁ 駅前から即乗れたバスソフトなアナウンスでびっくりしたけどクラクションの扱いにも驚いた！運転大変だからいろいろストレ…

ディーラーからのいただきもの バーミキュラは mちゃんが気に入ったらしいので 次回、届ける予定 貰ってもらえて良かった☺️

ベーコンオニオンチーズロールのつもりインスタで美味しそうに作ってるのを見て自分でもできそうと思ったけどはっきり言ってこれは失敗作焼きあがってがっくり（多分、発酵不足）ウインナーロール2種巻くやつと乗せるやつ幼稚園ママが上手に作るのを見て長年…

西友で売っていたので購入。 1本260円だった！ビール好きには堪らないそう🍻

西友で¥75だった！ もっと買えば良かった。 2苗じゃ収穫が。 昨夏のピーマン🫑 赤唐辛子🌶が芽吹いている。 三つ葉、紫蘇、ニラ、クレソン🌿 みんな先シーズンのもの。 うまく育ってほしい♪

リモワランチはとろろ蕎麦でコープみらいで買った十割そば国産100％なのにリーズナブルなお値段でそこそこ美味しかった。また買おう。十割は「じゅうわり」と読むのか、「とわり」と読むのかググったらどちらでもなく「生そば（きそば）」と言うのが江戸時代…

悲惨な事故が起きてしまった。酷寒のオホーツク海での海難事故HPで調べたら乗船チケットは１万円近くもした。運航会社が出航すると言ったら観光客は当然、安心して乗船するだろう。もしも、自分だったら何の疑いもなく乗り込むと思う。素人の個人の判断でシ…

こだわりやの焼売の皮が残ってたので勿体ないからチーズピザ風になかなかいけた！サニーレタスがだぶついてたので野菜多めの挽肉そぼろで茄子を入れたのがグッド メインは今日の料理でやっていたしめじ入りハンバーグ（合挽き）うーん柔らかくなりすぎで好み…

桜ごはん湯葉と筍入りだて政夢米で作製 ｍちゃんが大分前にくれたもの１合用とは。どういう人向けの商品なのだろうか？1.5合程で合わせたら案の定、味薄目になったが桜の塩漬けの塩味が強いのでまあまあか先週はいろいろあったので泊まれなかった、というか…

３回目の接種率は低いそうだし受けなくてもいいかな？と思ってたんだけど（まずいか）Ｋが受けると言うので致し方なく自分も（付和雷同）3回目の予約はまたファイザーでも簡単に取れたけど当日、会場は密だった（やだやだ）おまけに説明する職員がやたら顔を…

リモワ中のランチタイムＫは運動不足からのコロナ太り回避のためランチは極力少な目を要望するので１人前をシェアする習慣がすっかり身についてしまった。今までが食べ過ぎだったんだろうか？野菜多めにすればこれで十分である。生活クラブ三元豚を久しぶり…

雨が降りそうで降らなかった水曜日Ｋ休日につき、早めの夕餉酒のつまみ程度のものしか並ばない冷蔵庫整理デーとも言うなり茄子がそろそろ供給されるようになったハウスものだろうけど亡くなった義父が好きだった焼き茄子焼きたてを剥くのが面倒だったので各…

自転車で久しぶりにデポーへ行く。巷では値上げの春が始まっているけれどここでも万遍なく価格がアップしていた（ショック） 国産品がほぼほぼメインの店なのにやっぱり値上げせざるを得ないのね（溜息）ここのお魚は川崎市場から仕入れているとかで巷のスー…

こだわりやで買った皮で焼売を作る。ＮＨＫ今日の料理・土井先生のレシピで。みじん切りにした玉葱にたっぷりと片栗粉をつけることがポイントしっかりとした肉焼売になった。理想形に一歩近づいたかも。グリーンピースは北海道産の冷凍（生クラ）ベランダ栽…

お昼は出雲蕎麦とかき揚げ 真っ新な米油で玉ねぎと人参とさつまいも（千葉・べにはるか）と無添加の海老ちりめんを入れて揚げた。蕎麦つゆは自家製割合は４：１：１ かき揚げは自分で作るに限る。サクッと揚がって美味しいことこの上なし。食べたいものを食…

母が隣家からの香典返しにカタログギフトを貰ったが案の定、何もオーダーをしないつもりでいるからせっついたら虎屋の羊羹をこんなにも注文していた。もう一体、何を考えてこんなにたくさんの羊羹を。誰がこれを食べるというのか？１本3000円程だから約1万５…

ずっと前にTVでやってた成城石井人気お惣菜の２品↑買ってみた。今日、食べるのだから値引き品で。無添加、化学調味料なしとか。生協と同じ。電子レンジは嫌いなので蒸し器で10程蒸したわ。味は可もなく不可もなし（期待外れ）ＴＶで騒ぎ程の感動はなし（だよ…

残りの桜いつもの都立公園から区立公園までウォーキングノルマにしている8000歩をクリアしたけど毎日、これだけの時間をかけて歩くのは正直しんどい。ウォーキングをするために生きてるようなものに思えて。歩くことは大事だけど、何か他のことで代用できな…

ベランダ栽培の唐辛子🌶 ２年もの 乾燥が済んだので 調理用に手仕事する マスクをしてやればよかった！ くしゃみが止まらない また、種を蒔こうかな 既に去年のこぼれ種が芽吹いているけれど いつもの２人の昼ご飯 ベランダ栽培の三つ葉☘️ 玉子焼きに入れてみ…

花粉症が治まりつつあるのでウォーキング再開。ソメイヨシノはもう終わってしまったけどこの桜はなんだろうか？徹子の部屋でかたせ梨乃がウォーキングで4Kg痩せたと言っていた。 確かにほっそりした風それに刺激されて歩こうかなと。２～３Kgでいいから絞り…

父の月命日につき 1年ぶりに母と姉とで 八王子まで 中央道と圏央道で 約3年乗ったこの車とのラストラン都内は散り始めてしまったけれどここはちょうど見頃だった父同様に弔って欲しいと。 いつの日になるかわからないけど しかと承りましたよ 母お気に入りの…

東都生協が配達してくれた野菜たち 初めてみのりＢＯＸを頼んでみたいつもの有機野菜がちょっとお得な価格でセットされるものだけどやっぱりブラックボックスなので使いにくいかな？大根が重なってしまったし。大根料理を頑張らないとね！そんな日の夕餉レタ…

今日のランチはピザパンと野菜コンソメスープ見た目かわいく焼けた♪ 舞茸が花粉症にいいと聞いたのでトッピング舞茸好きじゃなかったけど、これはＯＫ使った生地は東都生協のコレ↑冷凍で便利なんだけど 結構、添加物が入っていた（びっくり）便利なものには…

インスタで見かけたセサミウインナーパンを作ってみた。 前々から作ってみたかったウインナーパン想定外に美味しくできた♪ 使った素材は東都生協のもの↑↓２次発酵にもう少し時間をかけても良かったかもＫが焼きたてをビールで待ちきれないふうでほうばってい…

久しぶりに手作り餃子を焼いたビールに合うでしょう！私は呑まないけど。今回、小松菜１束、レタス入りこれが大正解！シャキシャキでいい食感新しいフライパンにしたので大分焼き方が上手になってきた皮がカリッカリ使った皮はこだわりやのコレ↑全粒粉タイプ…