リモワランチはとろろ蕎麦で
コープみらいで買った十割そば
国産100％なのにリーズナブルなお値段で
そこそこ美味しかった。また買おう。
十割は「じゅうわり」と読むのか、
「とわり」と読むのかググったら
どちらでもなく
「生そば（きそば）」と言うのが江戸時代からのならわしとか。
10割じゃない蕎麦なんて蕎麦と呼ばないんだね（なるほど）
二八なんてやっぱ邪道なんだねぇ（ふーっ）
国産の蕎麦の実100％の蕎麦で
それも有機や無農なんて言ったら
乾麺でも相当いいお値段で
毎日常食ってわけにはいかないわ･･･
オーガニック生活は財布に厳しい！
とろろは自然薯とか大和芋なら最高だろうけど
手に入らないので長芋（青森産）
でも十二分に美味しかった。
庶民はこのぐらいで満足するしかないのだ。
午後、出かけた駅前の西友で見つけた真ホッケ↑
値段を見てびっくり＠＠
添加物なしのこんな大物が￥148ですって！
ただ開いただけで塩もしてないみたい
漁師に儲けはあるのだろうか？
残り３点しかなかったけど
ありがたく１枚、お買い上げする。
下ろして開いて
こんな加工処理する手間も大変よねぇ
トレイに入れてラップして
スーパーに利潤はあるのだろうか？
そんな夕餉
東都生協の有機野菜がたっぷり届いたので
完全無農薬のレタスの外葉でお浸しを。
シャキシャキ感が最高に美味！
これは無農じゃなきゃ、絶対味わえないやつ（感謝）
焼いたホッケ
26cmのお皿からはみ出るほどボリューミー
塩気は全くなく
減塩したい我らにはちょうど良し
無農薬国産檸檬で少し振っていただきました
猫もうろうろするのでおすそ分けしたった
2人と1匹で一尾完食
お財布に優しい夕食
スーパーの鮮魚売り場は
時々、びっくりするぐらい良い品があるので
時々には視察がてら覗くことにしてるけど。
養殖ものは絶対に買わない。絶対に。
養殖って文字、もう少し大きくしてほしいわ（苦笑）
